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趁著端午假期,為自己規劃了4天的long weekend,來到香港旅行!既然來了..就是要吃地道的港式飲茶啊!不是嘛?中午與朋友起的較晚,靈機一動下,他向我問道:「想不想飲茶?」,在西環真的充斥的許多平民小吃,港鐵西港島線於2014年12月開通後,來西環真的比較方便多了,提到香港老字號港點,位於「堅尼地城站」附近的新興食家,肯定是在地人推薦必訪名單之一! 來這裡的就是「港點 」、「港點 」、「港點 」,從基本小點到頂點(應該是平價中的上等點心)提供了將近60樣港點,價格每份落在HKD15元~23元之間,有些感覺比在台灣吃還來得便宜許多!

人聲鼎沸的小舖中,帶點復古懷舊的樣子,充斥著像老港劇與老港片般的場景,小小的店裡,坐無虛席的饕客,還有,送點心的阿姨。
找到位置後,等港點的空檔中,向廚房拍了一張照片,半開式的廚房;利索的製作速度,都是為了能夠即時出籠讓老饕們滿足!
找到坐下的位置後,我與朋友點了壺鐵觀音就開始進行今天的 —「吃貨人生」,服務阿姨拎著熱騰騰的蒸籠點心出來,扯開嗓門地問客人要不要OO?要不要OO?不快點拿的話,會被其他人拿光啦!於是呢,我們就先拿了前兩道在港點中馳名的點心 — 蝦餃&燒賣
若看這蒸籠應該不難臆測點心的份量了吧,四粒蝦餃就就將近填滿一個蒸籠,看看這蝦餃粒粒飽滿、蝦仁鮮脆爽口,實在叫人不好好地稱讚一番。
燒賣了外表就與在台灣吃的一般燒賣沒兩樣,但吃起來也不戀愛,一口咬下,餡料亦是Q彈,而且香甜多汁。
內裡蝦仁鮮甜脆口,如不想要阿姨手上的點心也要堅定立場,因為阿姨會推銷,讓人難以抗拒,哈哈哈!
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